السمسم ومنتجاته مغذية للغاية ويمكن أن يكون أحد العناصر الرئيسية والمفيدة في مائدة الإفطار. لعمل طحینة سمسم ، يتم نقع بذور السمسم أولاً بعد جمعها بحيث يمكن فصل الجلد الرقيق الأسود أو البني بسهولة. بعد ذلك ، يتم طحن بذور السمسم البيضاء والمقشرة بمطحنة ويتم الحصول على عجينة فضفاضة نسبيًا ، والتي تسمى الدقيق.
في تصنيع ومعالجة هذا المنتج ، لا يتم استخدام أي مواد مضافة باستثناء مزيج الطحين والقهوة والشوكولاتة ، ونتيجة لذلك ، يتم الحفاظ على جميع خصائصه وقيمته الغذائية.
الخاصية الرئيسية لدقيق السمسم هي طاقته. مثل منتجات نوح الأخرى ، فهو منتج مفيد للنظام الغذائي للرياضيين والأطفال في مرحلة النمو وغيرهم من الأشخاص.
ينصح بشدة باستهلاك طحینة سمسم للأطفال لأنه يوفر الطاقة اللازمة للعمل في المدرسة وأيضًا لخوض عملية التعلم بشكل جيد.
تحتوي أردة السمسم على نسبة عالية من الطاقة والسعرات الحرارية ، وإذا استهلكت كثيرًا ولم تكن نشطة ، فسوف تصاب بالسمنة وزيادة الوزن.
كيفية المحافظة على منتجات أرده:
لتحقيق فوائد طحين السمسم بشكل أفضل وفوائد زيت السمسم ، يجب أن تكون على دراية بكيفية تخزين هذه المغذيات.يجب تخزين بذور السمسم ومنتجات السمسم الأخرى في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الشمس.
محسن حیدری –
محصول با کیفیتیه