صلصةالسيزر مهرام

أصبحت سلطة القيصر واحدة من أشهر سلطات المطاعم من الدرجة الأولى في العالم اليوم. يتم تحضير هذه السلطة بمكونات مختلفة ، والتي تتكون من الخس وقطع التوست المقطعة وشرائح الدجاج وجبن البارميزان والتي يمكن إزالتها أو استبدالها بمكونات أخرى حسب ذوقك. يمكن القول أيضًا أن هذه السلطة يمكن أن تكون وجبة كاملة بسبب مغذياتها المختلفة.

الميزة اللذيذة لهذه السلطة هي في الواقع صلصة سلطة السيزر ، والتي لها مذاقها الخاص وتجعل هذه السلطة مثيرة وجذابة للغاية.

يعود تاريخ صلصة سيزر إلى صاحب مطعم يُدعى قيصر كارديني ، وهو مهاجر إيطالي كان يدير مطعمه في المكسيك بالولايات المتحدة الأمريكية. عاش كارديني في سان دييغو وعمل في مطعم Tijuana عندما لم يكن مستقرًا بالكامل. ادعت ابنته أن والدها أعد الصلصة في مطعمها الخاص بفندق قيصر. صنع كارديني الصلصة من المكونات الموجودة في المطبخ ، والتي ادعى العديد من موظفيه أنها كانت من عملهم. لا تحتوي صلصة القيصر الأصلية على الأنشوجة ، وبمرور الوقت أصبحت محتويات صلصة القيصر أنشوجة. دخلت صلصة سيزر الآن السوق العالمية بماركات مختلفة.