فتاة الخبز کلاسیک

فتاة الخبز کلاسیک
تم اختراع مسحوق الخبز ، المعروف الآن باسم البانكو ، لأول مرة في اليابان ، وبسبب حقيقة أن كلمة مسحوق الخبز في اليابانية تنطق بصوت البانكو ، فقد ظل هذا الاسم لهذا المنتج.
الفرق بين فتات الخبز هذا وفتات الخبز الأخرى في عملية الخبز بدون حرارة مباشرة وبواسطة الفرن الكهربائي ، والذي لا يسبب حروقًا على الطبقة الخارجية للخبز وأيضًا الهيكل المتقشر (الرقائق) لهذا المنتج يمنحه ميزة خاصة. لهذا الهيكل ، من الضروري خبز الخبز بأفضل دقيق ، وبسبب الطريقة التي يتم بها خبزه وتجفيفه في فترة زمنية قصيرة ، يتم منع مادة الأكريلاميد المسببة للسرطان من التكون في الخبز.

التصنيف: